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有機肥原料
有機肥原料是指生產(chǎn)有機肥所需的原料。有機肥,中國又稱農(nóng)家肥。其特點有原料來源廣,數(shù)量大;養(yǎng)分全,含量低;肥效遲而長,須經(jīng)微生物分解轉(zhuǎn)化后才能為植物所吸收;改土培肥效果好。常用的自然肥料品種有綠肥、人糞尿、廄肥、堆肥、漚肥、沼氣肥和廢棄物肥料等。
主要種類
有機肥原料很多,具體可以分為以下幾類:
1、農(nóng)業(yè)廢棄物:比如秸稈、豆粕、棉粕等。
2、畜禽糞便:比如雞糞、牛羊馬糞、兔糞;
3、工業(yè)廢棄物:比如酒糟、醋糟、木薯渣、糖渣、糠醛渣等;
4、生活垃圾:比如餐廚垃圾等;
5、城市污泥:比如河道淤泥、下水道淤泥等。 黃河三角洲有機肥原料生產(chǎn)供應(yīng)基地分類大全:蘑菇菌渣、海帶渣、檸檬酸渣、木薯渣、糠醛渣、氨基酸腐植酸、油土渣、貝殼粉、草木灰等兼營花生殼粉;好肥效源自好肥料,好肥料來自好原料;良心料、放心料,好原料,我來造!好肥料,就是料好!原料好,肥效才好!
一、畜禽糞便:如雞糞
雞糞比較單一,而且從幼崽就開始打雞素,如果雞糞不被處理或腐熟而直接施用到作物上,則存在很大的害處及隱患,主要表現(xiàn)在:
?。ㄒ唬﹤魅静∠x害。糞便中含有大腸菌、線蟲等病菌和害蟲,直接使用會導致病蟲害的傳播、作物發(fā)病,對食用農(nóng)產(chǎn)品的人體健康也產(chǎn)生影響;未腐熟有機物料在土壤中發(fā)酵時,容易滋生病菌與蟲害,也導致植物病蟲害的發(fā)生。
?。ǘ┌l(fā)酵燒苗。不發(fā)酵的生糞等有機物料施到地里后,當發(fā)酵條件具備時,在微生物的活動下發(fā)酵,當發(fā)酵部位距根部較近且作物植株較小時,發(fā)酵產(chǎn)生的熱量會影響作物生長,燒毀作物根系,嚴重時導致植株死亡。
有機肥原料 (三)毒氣危害。在分解過程中產(chǎn)生甲烷、氨等有害氣體,使土壤和作物產(chǎn)生酸害和根系損傷。
?。ㄋ模┩寥廊毖?。有機質(zhì)在分解過程中消耗土壤中的氧氣,使土壤暫時性的處于缺氧狀態(tài),會使作物生長受到抑制。
(五)肥效緩慢。未發(fā)酵腐熟的有機肥料中養(yǎng)分多為有機態(tài)或緩效態(tài),不能被作物直接吸收利用,只有分解轉(zhuǎn)化成速效態(tài)才能被作物吸收利用,所以未發(fā)酵有機肥直接施用時使肥效減慢。
二、城市污泥:比如河道淤泥、下水道淤泥等。
污泥含有大量的化學物質(zhì)殘留,內(nèi)在水份比例高很難脫水,成份非常復雜、有害物質(zhì)含量高、有一定的粘性等特殊性。
三、生活垃圾:比如餐廚垃圾等。
有機肥原料 垃圾含有大量微生物,是病菌、病毒、害蟲等的滋生地和繁殖地,嚴重地危害人身健康。
垃圾滲出液改變土壤成分和結(jié)構(gòu),有毒垃圾會通過食物鏈影響人體健康。垃圾破壞了土壤的結(jié)構(gòu)和理化性質(zhì),使土壤保肥、保水能力大大下降。
四、工業(yè)廢棄物:比如酒糟、醋糟、木薯渣、糖渣、糠醛渣等。
工業(yè)廢物產(chǎn)生以后,其中的有害組分容易污染土地。當污染的土壤中的病源微生物與其他有害物質(zhì)隨天然降水,徑流或滲流進入水體后就可能進一步危害人的健康。
工業(yè)固體廢物還會破壞土壤內(nèi)的生態(tài)平衡。土壤是許多細菌,真菌等微生物聚集的場所。工業(yè)固體廢物,特別是有害固體廢物,能殺滅土壤中的微生物,是土壤喪失腐解能力,導致草木不生。
為積極發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)(生態(tài)有機農(nóng)業(yè))來生產(chǎn)安全、無公害的綠色食品。山東農(nóng)業(yè)大學專家共同研發(fā)了高活性、食用菌菌渣、木薯渣、蠶沙、茶葉渣、貝殼粉、煙沫、油土渣、磷肥渣、阿維菌素渣、醬油渣、苦楝素、高抗復合菌種(芽孢肝菌)、腐殖酸、豆粕等優(yōu)質(zhì)原料,采用先進生產(chǎn)工藝,深度腐熱、低溫干燥精制而成,不但能減少農(nóng)產(chǎn)品污染,而且能夠改善農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)。
編輯本段發(fā)展現(xiàn)狀
有機肥原料 畜禽糞便(豬糞、雞糞、牛糞)、餐廚垃圾、城市污水處理廠的污泥、農(nóng)作物秸稈、食品加工企業(yè)的廢料、造紙廠的廢渣、糖廠酒廠的廢渣等,都是有機肥生產(chǎn)所需的原料,范圍較廣。
從食物鏈角度看,肥料作為農(nóng)作物的糧食,肥料安全是食品安全的源頭保證,把好肥料質(zhì)量安全關(guān)是食品安全的前提和基礎(chǔ)。原料易遭重金屬污染,也是擺在有機肥生產(chǎn)企業(yè)面前亟待破解的一道難題。
人畜禽糞便、垃圾等有機廢物是一類臟、爛、臭物質(zhì),其中含有許多病原微生物,或混入某些毒物,是重要的污染源。由于禽畜養(yǎng)殖過程中的添加劑問題,有時會使禽畜糞便中存在一定的重金屬問題。由于原料來源多樣,有機肥如果不腐熟完全或者在消毒殺菌方面處理好,就會帶來大量的病蟲害災(zāi)情。
有機肥原料 目前我國的有機肥國家標準和行業(yè)標準執(zhí)行的是一個標準,沒有體現(xiàn)原料補充的來源指標。不同原料生產(chǎn)的有機肥在加工工藝和工藝水平上要求不同,不同原料所含重金屬、有機污染物衛(wèi)生指標不同,其使用范圍也不同。比如,城市污泥只能用于草坪等處,一些工業(yè)廢水廢渣生產(chǎn)的有機肥的適用范圍有一定的限制,并不是所有的有機肥都能用于糧食和蔬菜的種植。所以,在有機肥標準的制定上也應(yīng)有所區(qū)別。另外,在有機肥標準中體現(xiàn)富庶的指標,這樣可以拉開高質(zhì)量有機肥和普通有機肥的價格差,使有機肥的等級劃分更明顯,進一步提高我國有機肥的質(zhì)量。
編輯本段有機肥原料腐熟的特征
有機肥原料 農(nóng)業(yè)類有機物料(原料)腐熟的好壞,是鑒別有機肥質(zhì)量的一個綜合指標??筛鶕?jù)其顏色、氣味、秸稈硬度、堆肥浸出液、堆肥體積、碳氮比及腐質(zhì)化系數(shù)來判斷。
(1)從顏色氣味看,腐熟堆肥的秸桿變成褐色或黑褐色,有黑色汁夜,具有氨臭味,用銨試劑速測,其銨態(tài)氮含量顯著增加。
(2)秸稈硬度,用手握堆肥,溫時柔軟而有彈性干時很脆,易破碎,有機質(zhì)失去彈性。
(3)堆肥浸出液,取腐熟堆肥,加清水攪拌后(肥水比例1:5-10),放置3—5分鐘,其浸出液呈淡黃色。
(4)堆肥體積,比剛堆時縮小2/3—1/2。
(5)碳氮化,一般為20—30:1(以25:1最佳)
(6)腐殖化系數(shù),為30%左右。
達到上述指標的堆肥,是肥效較好的優(yōu)質(zhì)堆肥,可施于各種土壤和作物。堅持長期施用,不僅能獲得高產(chǎn),對改良土壤,提高地力,都有顯著的效果。
有機肥原料 有機肥生產(chǎn)的原料多種多樣,前期的時候有機肥原料需要發(fā)酵處理。影響發(fā)酵效果的因素有很多種,其中比較重要的有以下幾點。
1、含水量:好氧堆肥物料的含水量一般保持在45—65% 。含水量過大,物料間隙含氧不能滿足微生物菌對氧的需求;含水量過小,可溶有機質(zhì)流動性變差,阻止養(yǎng)分對微生物的供應(yīng)。
2、氧量和溫度:好氧堆肥的實際通風時間根據(jù)堆溫測量控制。初期可以減少翻堆次數(shù)有利于堆溫升高,當溫度升高到70攝氏度左右時,要及時翻堆,使堆溫不至于超過70攝氏度。70攝氏度以上時,微生物呈孢子狀態(tài),微生物的活性幾乎為零。
3、pH值:在堆肥過程中,物料的Ph值會隨著發(fā)酵階段的不同而變化,但其自身有調(diào)節(jié)的能力。Ph值在5—8之間對堆肥無影響,偏離此范圍,要對物料進行調(diào)節(jié),如摻入成品堆肥。堆肥結(jié)束時的Ph值幾乎都在8.5左右。
4、C/N比:一般控制在25左右,不合適要摻入其它他物料調(diào)節(jié)。
5、團粒度:控制在15—50毫米為宜。
編輯本段有機肥原料不腐熟的危害
有機肥原料 一、 傳染病蟲害。糞便中含有大腸菌、線蟲等病菌和害蟲,直接使用導致病蟲害的傳播、作物發(fā)病,對食用農(nóng)產(chǎn)品的人體健康也產(chǎn)生影響;未腐熟有機物質(zhì)在土壤中發(fā)酵時,容易滋生病菌與蟲害,導致植物病蟲害的發(fā)生。
二、發(fā)酵燒苗。不發(fā)酵的生糞施到地里后,當發(fā)酵條件具備時,在微生物的活動下,生糞發(fā)酵,當發(fā)酵部位距根較近,或作物植株較小時,發(fā)酵產(chǎn)生的熱量會影響作物生長,嚴重時導致植株死亡。
三、毒氣危害。在分解過程中產(chǎn)生甲烷、氨等有害氣體,使土壤和作物產(chǎn)生酸害和根系損傷。
四、土壤缺氧。有機物質(zhì)在分解過程中消耗土壤中的氧氣,使土壤暫時性地處于缺氧狀態(tài),在這種缺氧狀態(tài)下,會使作物生長受到抑制。
五、肥效緩慢。未發(fā)酵腐熟的有機肥料中養(yǎng)分多為有機態(tài)或緩效態(tài),不能被作物直接吸收利用,只有分解轉(zhuǎn)化成速效態(tài)才能被作物吸收利用。所以,未發(fā)酵直接施用使肥效減慢。
六、未經(jīng)處理直接使用,糞便體積大,有效成分低,運輸不便,使用成本高。
編輯本段有機肥原料腐熟鑒別方法
有機肥原料 我國各地利用各種工農(nóng)業(yè)有機固體廢棄物生產(chǎn)園藝作物栽培基質(zhì)或堆制有機肥料的產(chǎn)業(yè)十分盛行。由于國內(nèi)尚缺少科學統(tǒng)一的產(chǎn)品質(zhì)量標準與工藝流程,市場上流通的相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊,經(jīng)常,發(fā)生由于使用未充分腐熟的基質(zhì)或有機肥,造成蔬果、花木、草坪草等的育苗或栽培遭遇種種生長障礙,如抑制發(fā)芽、“燒根”、僵苗、黃化、生長衰弱甚至死株。主要原因在于未充分腐熟發(fā)酵。作為原料的秸稈類、畜糞類,在腐熟分解過程中的中間產(chǎn)物酚酸類和氨等,成為作物發(fā)芽與生長抑制物質(zhì)殘存于產(chǎn)品中,使用后就出現(xiàn)上述生長障害,給生產(chǎn)造成難以挽回的損失。
幾種鑒定法簡介如下:
1、塑料袋法(以畜禽糞尿為主的堆肥)
將以畜禽糞尿為主的堆肥產(chǎn)品裝入塑料袋密封。若塑料袋不鼓脹,就可斷定堆肥產(chǎn)品已腐熟(因未發(fā)酵肥料會產(chǎn)生氣體)。
2、發(fā)芽試驗法
有機肥原料發(fā)酵 將風干產(chǎn)品5克放入200毫升燒杯中,加入60℃的溫水100毫升浸泡3小時后過濾,將濾出汁液取10毫升,倒進鋪有二層濾紙的培養(yǎng)皿,排種100粒白菜、蘿卜、黃瓜或番茄的種子,進行發(fā)芽試驗過程。另設(shè)對照,培養(yǎng)皿中使用的是蒸餾水,種子與發(fā)芽試驗方法與上相同,一般認為發(fā)芽率為對照區(qū)的90%以上,說明產(chǎn)品已腐熟合格。此法對鑒定含有木質(zhì)纖維材料的產(chǎn)品尤其適用。
3、蚯蚓法
準備幾條蚯蚓以及杯子、黑布。杯子里放入弄碎的產(chǎn)品,然后把蚯蚓放進去,用黑布蓋住杯子,如蚯蚓潛入產(chǎn)品內(nèi)部,表示腐熟,如爬在堆積物上面不肯潛入堆中,表明產(chǎn)品未充分腐熟,內(nèi)有苯酚或氨氣殘留。
本技術(shù)適宜于處理的廢棄物包括:
?。?)糞便類 雞糞、豬糞、牛糞、羊糞、馬糞等動物糞便;
?。?)秸稈類 玉米秸稈、稻草、麥秸、豆秸等農(nóng)作物秸稈;
?。?)殼糠類 稻殼、稻殼粉、花生殼粉、花生秧粉、谷糠、菌糠等;
?。?)糟渣類 酒糟、醬油糟、醋糟、糠醛渣、木糖渣、酶渣、大蒜渣、糖渣等;
?。?)餅粕類 豆餅、豆粕、油枯、菜籽餅等;
(6)其他 生活污泥、糖廠濾泥、糖泥、蔗渣等。
通過生物發(fā)酵腐熟,制作成達到NY525-2002(2012)標準的有機肥料。
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