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冬季溫室蔬菜栽培中,缺鈣嫩葉焦邊、缺鋅小葉、缺鐵黃化、缺硼頂芽壞死根系生長不良等,各種缺素癥越來越多,且難以分辨,更很難防治。眾所周知,蔬菜缺素是因?yàn)楦禌]有及時(shí)吸收到足量的某種營養(yǎng)才表現(xiàn)異常,但造成根系吸收障礙的原因不一定是土壤中缺少這一種元素,大多數(shù)情況是因?yàn)槭┓蕽菜裙芾泶胧┎划?dāng)導(dǎo)致土壤性狀惡化,要么營養(yǎng)元素在土壤中的有效活性下降,半生不熟的飯菜難以下咽,要么根系生長不好,雖然飯菜可口但吃不下去。所以,冬季溫室蔬菜施肥要注意十個(gè)不宜。
一、不宜大量施用沒有腐熟的餅肥。因?yàn)轱灧屎?,碳氮比小、分解快,局部容易產(chǎn)生高溫和高濃度的氨和有機(jī)酸,容易燒根。應(yīng)該將餅肥打碎加入粉碎的秸稈后,用人糞、尿浸泡3~5周左右,高溫發(fā)酵以后再使用。
二、不宜施用硫銨,禁止施用碳銨。硫銨是生理酸性肥料,施用后會(huì)增加土壤的酸性,破壞土壤結(jié)構(gòu)。碳銨施用后揮發(fā)出大量氨氣,在密閉性強(qiáng)的棚內(nèi)對(duì)蔬菜生長不利。
三、不宜施用含氯的化肥。氯離子能降低蔬菜的淀粉和糖含量,使蔬菜品質(zhì)變壞,產(chǎn)量降低,而且氯離子殘留在土壤中,能導(dǎo)致土壤酸化,容易造成土壤脫鈣。
四、不宜在干旱條件下施肥。蔬菜是喜水的作物,在土壤干旱時(shí)施肥,不但肥效不能充分發(fā)揮,而且會(huì)使土壤溶液濃度驟然升高,容易使蔬菜燒根。因此,蔬菜施肥要與灌水相結(jié)合,或開溝施肥,把肥料埋嚴(yán)實(shí)以后再灌水,或順?biāo)贩省?/P>
五、不宜多施用磷酸二銨。多數(shù)蔬菜需要的磷比較少,磷肥過多反而抑制中微量元素的吸收。磷酸二銨也不要與草木灰等堿性肥料混合施用,以免引起氨的揮發(fā),造成氨害。
六、不宜在蔬菜生長后期追施鉀肥。蔬菜一般在開花前后需要鉀肥比較多,以后逐漸減少。
七、不宜分散施用磷肥。磷容易被土壤吸收固化,失去肥效,因此,磷肥作基肥時(shí)最好開溝施用,或在蔬菜前期集中施于根系密集的土層中。
八、不宜在土壤中施用大量的鋅和鐵肥。鋅和鐵屬于微量元素,且在土壤中難以被根系吸收,傳導(dǎo)也慢。所以,基肥中可以加入適量鋅鐵肥,當(dāng)蔬菜缺鋅時(shí)用含有鋅元素的微肥(如中保御醫(yī))葉面噴施,效果更快。
九、不宜將鉀肥和鈣肥同時(shí)噴施。鉀和鈣相遇更不易被蔬菜葉片吸收,應(yīng)避免同噴,但硼和鈣,鋅和鐵同噴效果更好。
十、不宜一次性沖施大量水溶肥。冬季土壤溫度偏低,根系吸收能力稍差,一次性沖施大量肥料,根系能夠吸收的往往很少,逐漸積累在土壤中的肥料反過來會(huì)惡化土壤性狀,降低根系的吸收能力。所以,冬季沖施肥料要少吃多餐。
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