1.目前,市場上大多數(shù)化肥都是安全的?;实氖褂煤突实臑E用是兩個概念。無論劑量多少,談論傷害都是毫無意義的。
2.目前,市場上大多數(shù)有機肥料的原料生產(包括檢驗)都無法控制。
3.合理使用化肥能有效保護土壤。
4.安全有機肥可以改良土壤。
5.目前,大多數(shù)農業(yè)仍然依賴化肥。
6.有機肥料不是萬能的。
如果我們想有一個更科學的種植管理模式,我們應該在以下方面做出努力:
1.減少農場抗生素和重金屬制劑的使用,控制污染源
人為添加這些物質來促進畜禽生長,不僅違反了自然生長規(guī)律,而且嚴重降低了畜禽產品的質量,同時也給環(huán)境帶來了嚴重的危害。
采用科學改良的優(yōu)質品種,結合環(huán)保養(yǎng)殖技術和現(xiàn)代管理技術,可以大規(guī)模生產安全健康的畜禽產品。
2.使用常規(guī)有機肥料工廠產品或建立標準化好氧堆肥設施
當污染源暫時無法控制,必須使用含有抗生素和重金屬的畜禽糞便時,最好使用常規(guī)有機肥料廠生產的有機肥料產品。
雖然實驗結果表明,高溫堆肥對抗生素和重金屬的去除效果并不理想,但比土壤堆肥和低溫堆肥好得多。
在沒有生態(tài)循環(huán)的農場,這也可以被視為一種過渡性措施,以盡量減少畜禽糞便中含有有害物質所造成的生態(tài)風險。
3.厭氧發(fā)酵
厭氧發(fā)酵是一種去除抗生素和固化重金屬的相對徹底的處理技術。厭氧發(fā)酵設施甚至可以直接處理抗生素生產廢水,實現(xiàn)達標排放。
厭氧發(fā)酵過程中的鐵錳氧化和硫化會使重金屬幾乎成為一種失去生物活性的穩(wěn)定形式,并沉淀在厭氧污泥中。
4.以種養(yǎng)結合為基礎,發(fā)展生態(tài)循環(huán)農業(yè)
有機農業(yè)或生態(tài)農業(yè)在生產過程中不添加任何抗生素和重金屬制劑。產生的安全畜禽糞便可通過好氧堆肥或厭氧發(fā)酵進行收集和處理,從源頭上避免抗生素和重金屬對土壤和種植產品的污染。
生態(tài)有機農業(yè)的發(fā)展必須以種養(yǎng)結合的生態(tài)循環(huán)為基礎,實現(xiàn)生物質的全循環(huán),才能真正避免環(huán)境污染,實現(xiàn)安全生產,否則就沒有生態(tài)名,生態(tài)實際上被破壞了。