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在我國無論是農(nóng)業(yè)、城市還是工業(yè)有機(jī)廢棄物,生產(chǎn)量不僅越來越大,而且生產(chǎn)也越來越集中。過去我國的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中,畜禽養(yǎng)殖分散在千家萬戶,并且養(yǎng)殖與種植相結(jié)合。農(nóng)戶生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品主要用來供應(yīng)家庭消費(fèi),產(chǎn)生的人糞尿、畜禽糞便和草木灰等通過積制有機(jī)肥的形式又返回到自家農(nóng)田,形成相對封閉的養(yǎng)分循環(huán)模式,維系了數(shù)千年中國的地力常新壯和農(nóng)業(yè)的經(jīng)久不衰,不存在有機(jī)肥商品化的問題。在國外,也有不少農(nóng)場是復(fù)合型的,既有作物種植,也有畜禽養(yǎng)殖,畜禽糞便通過有機(jī)肥的形式回到農(nóng)場內(nèi)的農(nóng)田,農(nóng)場自行消納有機(jī)廢棄物。
然而,我國進(jìn)入20世紀(jì)90年代以來,規(guī)?;B(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大。畜禽規(guī)?;B(yǎng)殖使得養(yǎng)殖和種植脫節(jié),規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖集中產(chǎn)生的大量糞污廢棄物如果不能及時找到消納的途徑,勢必給環(huán)境帶來巨大壓力。利用規(guī)?;B(yǎng)殖場產(chǎn)生的糞污來生產(chǎn)商品化有機(jī)肥料,通過有機(jī)肥料商品化的途徑進(jìn)入農(nóng)田消納,應(yīng)當(dāng)是消納規(guī)模化養(yǎng)殖企業(yè)有機(jī)廢棄物的重要途徑。商品有機(jī)肥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展模式應(yīng)當(dāng)是生產(chǎn)跟著原料走,形成網(wǎng)絡(luò)化發(fā)展態(tài)勢,因為有機(jī)廢棄物原料不宜長距離搬運(yùn)。企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模大小取決于有機(jī)廢棄物原料的數(shù)量規(guī)模。肥料造粒方便施用,至于有機(jī)肥料是否造粒,要看生產(chǎn)原料的性質(zhì)。一般利用畜禽糞便等有機(jī)廢棄物生產(chǎn)商品化有機(jī)肥料,因造粒困難、成本高,可以不造粒,生產(chǎn)粉狀有機(jī)肥即可。若有機(jī)原料是食品等加工企業(yè)產(chǎn)生的有機(jī)廢渣等,這樣的工業(yè)有機(jī)廢棄物顆粒一般都比較細(xì),容易造粒,可以制成顆粒狀有機(jī)肥或有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥,方便施用。
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