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【內(nèi)容摘要】
用雞糞發(fā)酵劑制作花木有機(jī)肥
干雞糞也是一種自然肥料,雞糞通過(guò)晾曬使其成為干雞糞塊,或把干雞糞塊打碎形成顆粒雞糞肥。由于雞無(wú)法完全吸收飼料所排出的雞糞大量存在飼料中的養(yǎng)分,有 機(jī)質(zhì)達(dá)到65%,粗蛋白素30%,氮磷鉀8%左右。粗蛋白素與氮磷鉀是作為農(nóng)作物綠化肥料是非??捎^的,生活肥本身對(duì)一些蔬菜、水果生長(zhǎng)就有輔助作用,加 之有些元素在其中對(duì)作用的生長(zhǎng)進(jìn)一步提高。
傳統(tǒng)的發(fā)酵、那么傳統(tǒng)發(fā)酵(露天)達(dá)到腐熟的時(shí)間常需1~3個(gè)月,其周圍惡臭難聞,蚊、蠅大量滋生,環(huán)境污染十分嚴(yán)重。國(guó)內(nèi)外的研究出用發(fā)酵劑快速發(fā)酵表明,向雞糞中添加特定的微生物菌群,能有效促進(jìn)有機(jī)物降解,加速雞糞腐熟速度,同時(shí)有利于消除致臭物質(zhì),減輕對(duì)環(huán)境的污染。發(fā)酵雞糞的微生物菌劑中起關(guān)鍵作用的主要微生物有細(xì)菌、絲狀真菌、酵母菌、放線菌等,包括纖維分解菌、蛋白分解菌、酵母菌、光合細(xì)菌、乳酸菌、除臭菌等多種有益微生物。這些菌群在生長(zhǎng)中產(chǎn)生的代謝物質(zhì)相互利用。在雞糞堆制發(fā)酵過(guò)程中微生物菌群以輔料為載體與雞糞組成復(fù)雜而穩(wěn)定的微生態(tài)系統(tǒng),能夠快速使雞糞發(fā)酵制成肥料或飼料。其中金寶貝糞便發(fā)酵劑在雞糞發(fā)酵中的優(yōu)勢(shì)主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
一、快速啟動(dòng)發(fā)酵
一般在夏季,經(jīng)微生物發(fā)酵劑處理的雞糞堆肥達(dá)到無(wú)害化指標(biāo)的堆制時(shí)間一般為20天左右,而自然發(fā)酵達(dá)到這一指標(biāo)時(shí)間常需60天左右。主要是因?yàn)槲⑸锏纳L(zhǎng)繁殖,使物料中物質(zhì)發(fā)酵降解,縮短堆肥達(dá)到高溫階段的時(shí)間,并延長(zhǎng)高溫期。而在冬季尤其是北方,由于氣溫太低,難以啟動(dòng)發(fā)酵,可以在雞糞中添加金寶貝發(fā)酵劑微生物,便可快速啟動(dòng)雞糞發(fā)酵。
二、消滅病原微生物
在微生物菌劑處理雞糞的過(guò)程中,畜禽糞便、作物秸稈等有機(jī)固體廢棄物的發(fā)酵過(guò)程中使發(fā)酵物溫度快速上升到60-70度以上,高效殺滅有害病菌、病毒、寄生蟲(chóng)卵和雜草種子,消除惡臭,使 發(fā)酵原料中含N、 P的有機(jī)物在微生物的作用下可迅速轉(zhuǎn)化為利于作物吸收的速效養(yǎng)分,并形成大量的腐殖質(zhì)和微量元素。起到降低土壤容重、促進(jìn)形成土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)、調(diào)節(jié)土壤PH 值、培肥地力和提高土壤微生物活性、遏制土傳病害、提高作物產(chǎn)量、提升作物品質(zhì)等功效。,如禽流感病毒,60℃~70℃高溫?cái)?shù)分鐘便可致其死亡。
三、去除臭味
在雞糞中添加微生物菌劑,可以有效祛除惡臭氣體。這主要是由于微生物可以將不含氮、硫的有機(jī)物質(zhì)如苯酚、羧酸、甲醛等被分解為CO2和H20;將含氮的有機(jī)物氨化為NH3,NH3可被亞硝化細(xì)菌氧化為NO2-,再進(jìn)一步被硝化細(xì)菌氧化為N03-;含硫的惡臭物質(zhì)經(jīng)微生物分解釋放出H2S,被硫氧化細(xì)菌氧化成為硫酸等,使污染物得以去除。
四、酶活性變化
雞糞堆積發(fā)酵過(guò)程中的一切生物化學(xué)過(guò)程都是在酶的參與下進(jìn)行的,酶活性大小反映了有機(jī)物料堆制中各種生物化學(xué)過(guò)程的強(qiáng)度。接種微生物菌劑的雞糞堆肥,由于菌劑中含有較多產(chǎn)纖維素酶、蛋白酶、脂肪酶和過(guò)氧化氫酶等酶的微生物。因此,其各種酶活性顯著高于自然堆制。
五、增加肥效
微生物可以分解雞糞中的淀粉、脂類化合物、半纖維素和蛋白質(zhì)等較易分解的物質(zhì)以及部分纖維素和少量木質(zhì)素,其中部分轉(zhuǎn)化為水溶性碳、氮化合物,同時(shí)初期被微生物利用的部分碳、氮源隨著微生物的死亡而被逐漸分解釋放。因此,可以增加糞便中水溶性碳、氮的含量。與雞糞自然發(fā)酵相比,由于微生物菌劑產(chǎn)生的各種酶類能催化有機(jī)質(zhì)快速轉(zhuǎn)化為腐殖態(tài),接種微生物菌劑的堆肥在相同時(shí)間里能合成較多腐殖態(tài)碳、氮。另一方面,微生物菌劑能產(chǎn)生一些酸性物質(zhì),降低雞糞的PH值,減少雞糞發(fā)酵過(guò)程中氨的揮發(fā),保持較多氮素,提高肥效,保護(hù)環(huán)境。
六、提高對(duì)作物的安全性
尿酸、NH4+-N是雞糞中主要影響作物正常生長(zhǎng)的物質(zhì),微生物菌劑能促進(jìn)堆肥中的氮物質(zhì)向蛋白氮和NH3+-N轉(zhuǎn)化,減少NH4+-N的累積,能快速消除或減少致使作物生長(zhǎng)障礙的物質(zhì)。
七、可制作成其他動(dòng)物的粗飼料
雞糞干物質(zhì)中粗蛋白占31%~33%,其中有一半以上是尿酸、尿素、肌酸、氨等非蛋白氮以及雞糞本身含有的粗纖維和墊草中的大量粗纖維。所以雞糞是養(yǎng)殖畜、禽、魚(yú)的好飼料,但生雞糞中含有寄生蟲(chóng)卵及一些有毒物質(zhì)和病菌,不能用生雞糞直接進(jìn)行飼喂,必須在雞糞中添加微生物菌劑進(jìn)行高溫發(fā)酵處理,才能成為無(wú)毒且營(yíng)養(yǎng)豐富的飼料。
雞糞發(fā)酵的方法
使用方法 按要求將雞糞發(fā)酵劑、主料和輔料全部混合均勻。
方法一:,可以先拿少部份物料與發(fā)酵劑混合均勻,然后再用這一部分物料與大量的物料混合。
方法二:使用前活化:將發(fā)酵劑、紅糖,水按照1:1:20的比例,活化8到24小時(shí),期間最好每隔1到2個(gè)小時(shí)充分?jǐn)嚢枰幌隆V罂梢约尤脒m當(dāng)?shù)乃c物料攪拌均勻即可。
方法三:先按方法二活化,然后將活化液與玉米面或麩皮等均勻混合,再與物料均勻混合即可。
2.堆料高度1米,環(huán)境溫度16℃以上。
3.堆溫升至55-60℃時(shí)開(kāi)始翻倒,每天一次,如堆溫超過(guò)65℃,再加次翻倒。
4.腐熟標(biāo)志:堆溫降低,物料疏松,無(wú)物料原臭味,稍有氨味,堆內(nèi)產(chǎn)生白色菌絲。
5直接使用:生產(chǎn)商品有機(jī)肥、生物有機(jī)肥、有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥、生物有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥等
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