由于雞消化系統(tǒng)特點(diǎn)，吃進(jìn)去糧食大多都未吸收直接隨糞便排出，這就造成雞糞中富含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而雞糞中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)隨雞所吃的飼料不同而有所差異，雞糞中的各種氨基酸比較平衡，每公斤干雞糞含有氨基酸12克，均超過(guò)玉米、高梁、棉籽等的含量。

雞糞經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單發(fā)酵處理后，可以作為優(yōu)質(zhì)的飼料用來(lái)喂豬，既解決了雞糞污染問(wèn)題，有可節(jié)省大量養(yǎng)豬成本。下面一起來(lái)了解下如何利用雞糞發(fā)酵后做飼料喂豬。

雞糞用做飼料喂豬前必須發(fā)酵

發(fā)酵機(jī)制：利用微生物發(fā)酵雞糞是目前好的雞糞利用方法之一，類(lèi)似于牛羊瘤胃對(duì)非蛋白氮的發(fā)酵過(guò)程。

1、雞糞的收集

(1)使用的雞糞必須是健康雞的糞便，越新鮮質(zhì)量越好。

(2)為避免營(yíng)養(yǎng)的損失，夏季不要超過(guò)一日清糞，冬季不要超過(guò)三日，以當(dāng)日清理當(dāng)日發(fā)酵效果好。

2、發(fā)酵物料配制

將無(wú)霉變無(wú)病菌的新鮮雞糞60%，玉米粉15%，谷糠10%、麥麩5%、HN雞糞發(fā)酵劑0.5-1%，充分?jǐn)嚢杈鶆?，調(diào)節(jié)水分到60%左右。

水分判斷方法：即用手緊抓物料一把能成團(tuán)，松手落地能散開(kāi)為宜，水分過(guò)高過(guò)低均不利。

3、雞糞發(fā)酵與完成

然后將攪拌均勻的發(fā)酵物料裝入塑料袋或能密封的發(fā)酵池，密封發(fā)酵5-7天（冬天時(shí)間略長(zhǎng)）。如果需要處理的雞糞量較大時(shí)，可采用地面堆肥方式進(jìn)行發(fā)酵。（詳情可參考本站《堆肥發(fā)酵》欄目文章）當(dāng)雞糞呈褐黃色，有光澤，無(wú)臭味而略帶酒酸味或煙草香味時(shí)，發(fā)酵基本完成，即可飼喂。

了解了雞糞做飼料喂豬前如何發(fā)酵了，再來(lái)學(xué)習(xí)下發(fā)酵好的雞糞又該如何飼喂？

雞糞發(fā)酵后做飼料喂豬技術(shù)

發(fā)酵后雞糞的缺點(diǎn)是：能值仍然較低，非蛋白氮仍然較多，所以，需要結(jié)合能量高的飼料如玉米、大小麥、薯粉，高粱、麥麩等一起喂養(yǎng)，同時(shí)供給大量的清潔飲水，而對(duì)于生長(zhǎng)較快的動(dòng)物如肉用仔雞，肉用仔豬等，不宜多喂。

1、空懷母豬和懷孕前90天的母豬：發(fā)酵雞糞50%、玉米37%、麥麩7%、豆粕6%。（注意先從5%開(kāi)始用起，慢慢增加用量，有一個(gè)適應(yīng)的過(guò)程），將上述混合飼料混合拌勻后喂豬更好。懷孕90天后的、哺乳母豬要少量飼喂或不飼喂發(fā)酵雞糞。

2、中大豬：發(fā)酵雞糞30%、玉米45%、麥麩5%、豆粕18%、魚(yú)粉2%。（注意先從5%開(kāi)始用起，慢慢增加用量，有一個(gè)適應(yīng)的過(guò)程），將上述混合飼料混合拌勻后喂豬。

3、肉用仔雞：初次添加量為5%，慢慢增加到8%，育肥期為10%。

4、育成期蛋雞、后備種雞飼料中：雞糞的添加量可以達(dá)到20%。

5、商品蛋雞在其產(chǎn)蛋高峰過(guò)后，產(chǎn)蛋率降低到80%時(shí)（32周齡左右），需要控制飼料的能量，可以加入發(fā)酵雞糞2%，以后，慢慢增加到雞糞用量為25%。

6、牛羊等反芻動(dòng)物飼料中，雞糞的用量可以達(dá)到30%，并可以利用墊草進(jìn)行雞糞收集，混合發(fā)酵。

注意：使用發(fā)酵后的雞糞做飼料喂豬時(shí)應(yīng)注意遵從“由少到多，慢慢適應(yīng)”的原則，豬很愛(ài)吃，不易生病，皮毛紅潤(rùn)發(fā)亮，喜睡，一般能替代30%的精飼料。

了解了雞糞用做飼料喂豬前必須發(fā)酵和雞糞發(fā)酵后做飼料喂豬技術(shù)相關(guān)知識(shí)，那么發(fā)酵雞糞喂豬又有哪些好處呢？一起來(lái)看下。

發(fā)酵雞糞喂豬的好處

1、發(fā)酵過(guò)的雞糞便會(huì)產(chǎn)生多種消化酶、提高糞便營(yíng)養(yǎng)成份的利用率。

2、被微生物分解過(guò)的雞糞產(chǎn)生有機(jī)酸、營(yíng)養(yǎng)物，還能夠激活糞便中的酶原。

3、添加的雞糞發(fā)酵劑中，菌種本身為動(dòng)物提供營(yíng)養(yǎng)，合成消耗維生素，影響氮元素代謝，影響糖類(lèi)物質(zhì)代謝，影響脂類(lèi)物質(zhì)代謝。

4、經(jīng)過(guò)發(fā)酵過(guò)的雞糞便能夠提高動(dòng)物免疫系統(tǒng)功能，可提高動(dòng)物機(jī)體抗體水平，產(chǎn)生干擾素、免疫球蛋白，激活巨噬細(xì)胞的活性。對(duì)消化道、呼吸道、細(xì)菌、病毒都有一些作用。

5、發(fā)酵過(guò)的雞糞，扭轉(zhuǎn)了蛋白質(zhì)的有害轉(zhuǎn)化，減少了糞便中氨氣等，因而提高了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用、也減少了糞便中氨、磷的含量、減少了水體富營(yíng)養(yǎng)化保證了動(dòng)物機(jī)體、環(huán)境良性互動(dòng)、動(dòng)態(tài)平衡、循環(huán)持續(xù)健康發(fā)展。