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餐廚垃圾反應器也叫做餐廚垃圾發(fā)酵罐，是一種新型密閉式智能環(huán)保有機肥發(fā)酵設備。餐廚垃圾具有廢物與資源的雙重特性，可以通過人元餐廚垃圾發(fā)酵罐對餐廚垃圾中的有機物進行分解和利用。經(jīng)過15天左右在密閉的發(fā)酵罐中連續(xù)的有氧發(fā)酵，將有機固體廢物經(jīng)微生物發(fā)酵、除臭和腐熟后，加工成可用于農(nóng)作物的生物有機肥。
餐廚垃圾發(fā)酵罐用途
餐廚垃圾中含有淀粉、食物纖維、脂肪、蛋白質等有機物，極易發(fā)酵、發(fā)臭，如果管理不當，容易產(chǎn)生環(huán)境污染。餐廚垃圾對環(huán)境和人群的危害很嚴重，是城市環(huán)境一個重要污染源，對人們的正常生活與身體健康構成了威脅這一問題已經(jīng)引起了政府的高度重視和人們的廣泛關注。
餐廚垃圾發(fā)酵罐工作原理
在發(fā)酵過程中所需要的好氧微生物的繁殖受周圍環(huán)境影響，在餐廚垃圾發(fā)酵罐的下部和上部連續(xù)送風，根據(jù)餐廚發(fā)酵罐的狀態(tài)可以調整風量，創(chuàng)造出好氧性微生物適宜繁殖的良好環(huán)境，使之繁殖旺盛，同時因有攪拌葉片的存在使通氣性提高，這樣就能保證產(chǎn)品質量的均一性。
餐廚垃圾發(fā)酵罐結構
餐廚垃圾發(fā)酵罐采用的是立式封閉罐體結構，節(jié)約了占地面積，降低了設備安裝對面積的要求。
整個設備結構分為三部分，下部基座部分分布著液壓站、風機及大推力液壓攪拌軸等。
中部為雙層隔熱罐體、設備自動控制系統(tǒng)、單側基肥導出裝置等，罐體內壁采用304不銹鋼板內襯，有xiao的延長罐體壽命和降低腐熟料殘留，中間有聚氨酯發(fā)泡劑填充的保溫層（可根據(jù)地域環(huán)境不同定制厚薄），外壁由加厚的鋼板做支撐罐體。
上部由風雨棚、檢測平臺及排風設施等裝置構成。熱交換裝置可以充分利用罐體內部自然產(chǎn)生的高溫氣體，對吸入空氣進行初步加熱升溫，提高了能源利用率，保證發(fā)酵效果，降低設備的耗電量，實現(xiàn)節(jié)能降耗的目的。
附屬設備有自動翻斗提升機，廢氣過濾系統(tǒng)等裝置。
餐廚垃圾發(fā)酵罐有哪些優(yōu)勢？
1、罐體內部配有保溫層，罐體溫度受外界影響小，確保物料一年四季發(fā)酵，發(fā)酵快，7天即可產(chǎn)出有機肥；
2、液壓驅動，保證罐體內腐熟物料滿載負荷運行，確保運行安全穩(wěn)定，維護成本低；
3、發(fā)酵罐內部與雞糞接觸部分全部采用304不銹鋼材質的板材，防腐蝕，延長發(fā)酵罐的使用壽命；
4、發(fā)酵罐罐體采用全封閉式設計，發(fā)酵產(chǎn)生的廢氣經(jīng)過廢氣處理系統(tǒng)處理后，沒有臭味的產(chǎn)生，避免產(chǎn)生二次污染。
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