肥料是一種能為農(nóng)作物生長提供養(yǎng)分實現(xiàn)增產(chǎn)的一種或者多種營養(yǎng)元素物質(zhì)，有化工肥料以及綠色生態(tài)肥料等兩大類，那么科學(xué)來講氮肥又是什么肥？氮肥的種類和作用有哪些？

氮肥是什么肥料

氮肥是指含有作物營養(yǎng)元素氮的化肥，氮是作物營養(yǎng)元素中(除碳、氫、氧以外)需要量最大的元素。另外還有磷和鉀等兩種元素，并稱大量元素，意指作物生長所需的最大最多的元素。它的化學(xué)符號為大寫字母N，性狀如下圖：

常用氮肥的種類及特點

氮肥對植物的作用

1.提高生物總量和經(jīng)濟產(chǎn)量；改善農(nóng)產(chǎn)品的營養(yǎng)價值，特別能增加種子中蛋白質(zhì)含量，提高食品的營養(yǎng)價值。

2.氮還是葉綠素和許多酶的成份。葉綠素是作物進行光合作用必須的物質(zhì)，而酶是作物體內(nèi)各種物質(zhì)轉(zhuǎn)化的催化劑。

溫馨提示

雖然氮肥在農(nóng)業(yè)種植施肥當(dāng)中作用很重要但也不可大量隨意使用否則會造成生長過于繁茂，腋芽不斷出生，分蘗往往過多，妨礙生殖器官的正常發(fā)育，以至推遲成熟等問題。